30 september 2022

Dag van:

Yessss job finished.....

Ik heb in ieder geval de OPP's klaar.....

De handelingsplannen voor drie kwart....

En de lessen voor volgende week zijn ook voor de bakker.....

Nou ja, de uitdrukking is dan wel zo maar de lessen zijn natuurlijk voor de leerlingen....

Taalkundigen menen trouwens dat de uitdrukking ‘dat komt voor de bakker’ haar herkomst vindt in een oud bakgebruik......

Vroeger kneedden mensen soms zelf deeg en brachten dit naar de bakkerij......

Het kon om brood-, koek- of taartdeeg gaan......

Als men het mengsel had gevormd, leverden ze dit in trommels aan bij de bakker die het vervolgens voor hen bakte......

Het kneedbaar maken van het deeg was dus een taak die klanten voor de bakker regelden.....

Was het deeg gereed, dan was het klaar ‘voor de bakker’.

Nu snap ik ook waarom een bakker bakker

heet....gewoon omdat hij alleen maar de oven aanzette en het aangeleverde deeg bakte....

Ook een gedoe zeg....want hoe je weet je nou van wie welk brood is.....

Die broden lijken immers allemaal op elkaar als ze eenmaal gebakken zijn....

Nou ben ik dus ook benieuwd waar het woord slager vandaan komt....

Maar dat komt uiteraard heel simpel van het woord slachter....

Maar het staat ook bekend als iemand die (dood) slaat....

Volgens het Woordenboek van de Nederlandse taal werd in Holland een slager pas een slager genoemd vanaf de tweede helft van de zeventiende eeuw..... Daarvoor werd ‘degene die geslachte dieren in verkoopbare stukken hakt’ een vleeshouwer genoemd.....

De oudste schriftelijke bron met het woord vleeschhouwer is uit 1220-1240.....

Het woord is een samenstelling van vleesch en houwere ‘hakker’, maar wordt tegenwoordig enkel nog gebruikt in de schrijftaal en in winkelopschriften......

Nou zijn er eigenlijk geen spreekwoorden of uitdrukkingen over slagers...

Wel over de zooi die zij verkopen...

' of je worst lust' bijvoorbeeld...of 'iemand een worst voorhouden '....

En dan is het eigenlijk voornamelijk met worst want een uitdrukking met een lekker biefstukje of karbonade vind ik dan weer niet....

Dat wordt trouwens nog wat met al die vegan van tegenwoordig.....

Kan je het complete spreekwoordenboek afdeling vleeswaren straks weer aanpassen....

En de spreekwoorden natuurlijk...

"Wat zegt u?".....

"Of je een veganburger lust"....

"Iemand een veggie stooflapje voorhouden"....

Maar datzelfde geldt voor brood ook

natuurlijk...

Stel je voor zeg....tegenwoordig ligt er meer brood in de schappen waar geen normaal meel in zit dan wel...

"Iemand de kaas van je glutenvrije koolhydraatarme kleurstofvrije zonder E stoffen en onverzadigde vetzuren bereidde bol laten eten"....

En laat ik nou vanavond eens zin hebben in een vet ongezond frietje stoofvlees....

Dat gebeurt niet vaak...

Maar ach, Willem heeft een ronde tafel maaltijd met televisie ploeg en alles erop en eraan erbij....ik heb het rijk alleen....

Eerste weekend van november wordt het uitgezonden....bij de KRO NCRV.....

Willem op weg naar eeuwige roem tegenwoordig....

Maar hoe dan ook....

Ik kan heerlijk weekend gaan vieren....zonder druk op de ketel....